Sousse er en smuk afrikansk middelhavsby, som er kendt for dens skønne strande og arabiske arkitektur, som stammer fra romertiden, da araberne invaderede områderne i Nordafrika. I dag har Sousse en population på omkring 200.000 mennesker, og den holder fast i sine middelalderlige og arabiske konstruktioner i form snævre, snoede gader, dog med lange og lige veje, som omringer byen. Byen er særdeles spændende og charmerende, og man kunne simpelthen vandre i gaderne i uendelig tid.

Værd at se

Oplev Sousse Ribat, også kaldet Medina of Sousse, som er en arabisk-islamistisk bygning, som står på UNESCO’s verdensarvsliste. Det er et klassisk eksempel på den arkitektur, som hørte til de tidligere årtier af Islam. Det er et meget fascinerende område, som er værd at gå på opdagelse i.

Tag en tur på en af Sousses skønne strande, hvor man kan tage et skønt hvil fra den travle hverdag og lade skuldrene falde helt ned. Det dejlige lyse sand og blide hav er med til at skabe dette fine paradis på den afrikanske kyst.

Ryk dine gastronomiske grænser ved at prøve den tunesiske mad i Sousse. Centralt i tunesisk mad er couscous. Det kan blive serveret på mange forskellige måder og med forskelligt tilbehør. Nationalretten, kaldet kosksi, indeholder også couscous, og det bør bestemt afprøves, da det er tilberedt på en helt anden måde end man er vant til, og det smager helt fantastisk godt. Her får man virkelig afprøvet sine smagsløg.

Valuta

Tunesisk dinar (TND)